Jisses, vilken lyxig kväll vi bjöds på! En upplevelse av Lisebergs Wärdshus i all sin glans.
Bubbel på den soliga verandan innan maten, och sedan, en kulinarisk resa genom sex rätter - alla himmelskt goda. Utvalda viner till varje rätt bidrog med"det lilla extra" och satte guldkant på kvällen.
Tack fina Nöjesbokare för att ni uppfyllt säljmålen och "kammade hem" det här priset.
Vänner där ute, om ni vill komma ut på en romantiskt date på tu man hand, eller lyxa till det med kompisgänget - ätt middag på Wärdshuset. Gör det. Upplev mat i samma klass som på Fond, Sjömagasinet, Swea, Thörnströms, ja you name it. En riktig finkrog med andra ord.
(Vi syns i vassen)
 |
| Bubbel på verandan |
 |
| Många glas och bestick, bådar gott... |
 |
| Ny tappning av brödkorg - egen brödtallrik |
 |
| Pilgrimsmussla, sparris, och skaldjursskum |
 |
| Vänern 2011 - löjrom, blomkålsglass, krutonger, syltad rödlök |
 |
| Variation på kalv - långkokt högrev, wallenbergare, filé, Anja potatis, vinkokt svartrot |
 |
| Pre dessert - 70% Manjari choklad, havtornsgele, nougatin |
 |
| Polkablomster - Polkaparfait, lakris, jordgubb |
 |
| Petit Four - åkerbärskola, hallonbakelse, hjortontryffel, blåbärsmacaron |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar